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水戸駅名物納豆そば

水戸に到着後、ご当地メニューの「ねばり丼」を出しているお店はないかと駅ビルの中を捜索したが、飲食店はあれど、あいにくそのようなメニューを出しているお店はなかった。

ねばり丼が見つからないのならというわけで、去年3月ひたちなか海浜鉄道に乗りに行った時昼食に食べたこのメニューを1年ぶりに味わってみることにした。水戸駅の駅蕎麦屋で売られている「納豆そば」である。関東風の濃い出汁と納豆の粘りがたまらない一品。
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